10/12/2020
Major 5 Receitas com albumina, Confira!
Quem nunca pensou em fazer uma receita super saudavel e de baixo custo? Neste article vamos conhecer algumas receitas com albumina, que e uma proteina de baixo custo e muito proteica.
Os “marombeiros e marombeiras Exercise†que sempre pretendem sair da rotina do frango com batata doce, as vezes precisam criar algumas receitas e inovar o cardapio do dia.
A maioria dos suplementos pode ser misturado em receitas doces e salgadas, mas hoje, vamos ver top five receitas com albumina, entao confere com a gente.
O que e albumina?
Albumina e um suplemento proteico muito utilizado por atletas. Ela e retirada da clara do ovo, por um processo chamado de desidratacao. Com uma boa biodisponibilidade proteica, baixa quantidade de gorduras e calorias, a albumina e um excelente suplemento para quem pretende reduzir o peso ou aumentar a massa muscular.
Sua absorcao e media e e de facil digestao, sendo assim, um otimo suplemento pos-treino e nas receitas para os lanches no meio do dia e antes de dormir.
A albumina e uma otima opcao para quem precisa de suplemento proteico e nao e adaptado ou possui alguma intolerancia ao Whey protein.
A quantidade a ser consumida, deve ser prescrita por um nutricionista ou nutricionista avaliando individualmente sua necessidade e os horarios ideais de acordo com a sua rotina e habitos alimentares.
Leading five Receitas com albumina!
Podemos incluir a albumina em muitas opcoes, mas aqui vamos citar apenas as major five receitas com albumina. Estas receitas podem ser doces e salgadas, vai do paladar de receitas com albumina em po cada pessoa definir isto.
1- Smoothie de Banana com canela
one banana sem casca
1 colher de cafe de canela em po
a hundred ml de iogurte desnatado
20 g de Albumina
2 pedras de gelo
MODO DE PREPARO: bata todos os ingredientes no liquidificador ate ficar homogeneo. DICA: make use of a banana congelada para dar uma cremosidade gostosa.
two- Crepioca recheada com shimeji
50 g de shimeji
15 g de albumina
one ovo inteiro
thirty g de tapioca
five g de manteiga
five ml de molho shoyu
MODO DE PREPARO: misture a tapioca, albumina com o ovo e coloque na frigideira com um pouco de manteiga no fundo e forme a crepioca. Para o recheio, refogue o shimeji com um pouco de molho shoyu e manteiga.
three- Mingau de aveia com frutas vermelhas
50 g de aveia
sixty g de frutas vermelhas congeladas
twenty g de albumina
Agua quente
Adocante purely natural
MODO DE PREPARO: misture a aveia com albumina em um pote e coloque agua quente, feche o pote, espere por two minutos. Acrescente as frutas vermelhas, 3 gotas de adocante (caso prefira) e mecha para dar a consistencia do mingau.
four – Panqueca recheada com frango
1 xicara de farinha de trigo integral
one ovo
3 colheres de albumina em po
two colheres de sopa de azeite
1 xicaras de leite desnatado
80 g de frango desfiado
one tomate maduro picado
MODO DE PREPARO: misture a farinha, ovo, albumina e azeite ate ficar homogeneo e coloque em uma frigideira com azeite no fundo. Vira assim que a massa ficar firme e retire. Para o recheio, ferva o tomate ate formar um molho e misture com o albumina como receitas frango. O recheio pode ser de sua preferencia.
5 – Salada de frutas
a hundred g de salada de frutas
15 g de albumina
five g de mel
5 g de chia ou linhaca
MODO DE PREPARO: coloque as frutas no fundo de uma tigela, depois coloque albumina e misture. Depois coloque a semente sobre a salada de frutas e o mel por ultimo.
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Thiago Miyamoto – Nutricionista esportivo / CRN 49472